ننشر لكم طريقة عمل الثومية السوري الأصلية حيث يمكن تحضيرها بكل سهولة ويسر في المنزل وبمكونات اقتصادية دون شرائها من المطاعم بأسعار مرتفعة.
وتعد الثومية السوري الأصلية من أشهر المقبلات العربية التي يحبها كل الوطن العربي ونالت شهرة واسعة بسبب أنها لذيذة الطعم.
وتصلح الثومية السوري لتقديمها على السفرة ،بجانب العديد من الأكلات، وذلك مثل الشاورما والفاهيتا، والمشويات بكل أنواعها، سواء الفراخ واللحوم بشكل عام.
طريقة عمل الثومية السوري الأصلية
وعن طريقة عمل الثومية السوري الأصلية سوف نوضحها لكم في السطور التالية، لعملها بالكميات التي تريدينها لأفراد أسرتك بكل سهولة.
مكونات عمل الثومية السوري
كوب ماء
ملعقتين نشا ذرة
ملعقة ثوم المفروم
ملعقتين مايونيز
3 ملاعق كبيرة خل
3 ملاعق لبن حليب
ربع كوب زيت
قليل من الملح
طريقة عمل الثومية السوري
1- ضعي الماء والنشا في طاسة وقلبيهم على البارد.
2- ضعي الطاسة على نار هادئة، حتى تصلي إلى قوام متماسك.
3- اتركي الخليط حتى يبرد تماما.
4- ضعي المكونات الأخرى في الخلاط حتى يصبح قوام الخليط كريم.
5- ضيفي خليط النشا والماء.
6- اخلطي المكونات مرة أخرى، حتى يصبح القوام متجانسا.
اقرأ أيضاً