ننشر لكم طريقة عمل موس المانجو حيث أن فصل الصيف هو موسم حصاد محصول المانجو، ويتفنن الكثير من ربات البيوت في عمل وصفات باستخدام هذه الفاكهة.
وتعتبر المانجو من أحلي فواكه الموسم ويحبها كل أفراد الأسرة، ودائما ما تتواجد في ثلاجة كل منزل في فصل الصيف، حيث تتميز بمذاقها الشهي اللذيذ.
طريقة عمل موس المانجو
وعن طريقة عمل موس المانجو سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية بمكونات بسيطة وسهلة للحصول على أفضل طعم.
وسنقدم لكم طريقة موس المانجو على خطى الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زي السكر، الشهيرة بتقديم أشهي المأكولات.
المقادير
100 جرام زبدة مذابة
300 جرام بسكويت فانيليا مطحون
مانجو
500 جرام كريمة خفق
150 جرام حليب مكثف محلى
600 جرام مانجو مهروس
1 إلى 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
30 جرام جيلاتين
للتزيين:
كريمة مخفوقة
مكعبات مانجو
طريقة التحضير
في البداية يتم إضافة الزبدة إلى البسكويت ويحمر في الفرن، ثم في وعاء على النار تضاف الكريمة مع الحليب المكثف وعصير الليمون والجيلاتين.
أضف الخليط إلى بيوريه المانجو ويقلب
في كاسات التقديم تضاف طبقة من البسكويت ومن فوقها موس المانجو وتترك في الثلاجة لتتماسك ثم تزين الأكواب بالكريمة والمانجو، وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضاً
تعرف على أسهل طريقة لعمل البيتزا فاطمة أبو حاتي