طريقة عمل برجر السبانخ من الوصفات التي يبحث عنها العديد من ربات البيوت الراغبين في عمل أكلة مختلفة لأفراد الأسرة.
وفي حقيقة الأمر، يعد برجر السبانخ من الأكلات الشهية التي يحبها كل أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، حيث يمكن عمل وصفة جديدة ومبتكرة كسر روتين الأطباق التقليدية على السفرة المصرية.
طريقة عمل برجر السبانخ
وخلال السطور التالية سنرصد لكم طريقة عمل برجر السبانخ على خطي الشيف أماني رفعت، حيث تعد من الشيفات المحبوبات التي تقدم وصفات طبخ رائعة ومميزة.
مقادير برجر السبانخ
4 كوب سبانخ فريش.
4 عود بصل اخضر شرائح رفيعة.
فص ثوم مفروم.
ملعقة كبيرة كمون.
نصف كيلو لحم مفروم .
ملح فلفل.
زيت زيتون.
عيش كيزر.
مايونيز للتقديم.
بصل احمر شرائح للتقديم.
طريقة التحضير
في البداية يتم خلط السبانخ مع الثوم واللحم المفروم و البصل فى بولة، ثم ضيفى الكمون و الملح والفلفل و ابدأى بتكوير الخليط.
ثم يتم تخمير البرجر من الاتجاهين في طاسة بها كمية من الزيت حتى يصبح اللون بنيا، وارفعيها من النار و ضعيها على العيش الكيزر مع المايونيز و البصل و تقدم.
اقرأ أيضاً