يبحث عدد كبير من المواطنين عن طريقة عمل الأيس كوفي حيث أننا في فصل الصيف، ودائما ما نحتاج إلي مشروبات مثلجة.
ويعتبر الأيس كوفي لعشاق الآيس كريم ومحبي القهوة بطرق مختلفة منها طريقة عمل الأيس كوفي بالنسكافيه والأيس كوفي بالكابتشينو .
وعن طريقة عمل الأيس كوفي سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية، سنرصد أيضا المكونات لعمل أنعش أيس كوفي.
طريقة عمل الأيس كوفي
في البداية نضع الخلّاط الكهربائي الماء ، والقهوة، ثم نخلط المكونات على سرعة متوسطة حتى تذوب القهوة .
ثم نسكب الحليب، والماء البارد، والحليب المكثّف المحلى، وصوص الشوكولاتة، ونخلط المكونات في الخلاط حتى تتجانس.
ثم نسكب الآيس كوفي في كاسات التقديم، وتقدّم مباشرةً مع إضافة مكعبات الثلج، ويمكن استبدال الحليب بالايس كريم او الكريم شانتيه.
طريقة عمل الآيس كوفي بالنسكافيه
المقادير
3 ملاعق سكر
1.5 ملعقة نسكافيه
3 أرباع كوب حليب
12 مكعب جليد
القليل من المياه المغلية
طريقة التحضير
في البداية نضيف السكر ،النسكافيه، الحليب والماء، ثم نخلط يدويا بواسطة معلقة لمنع التكتل وبعدها نضيف مكعبات الثلج ونشغل الخلاط.
ثم نصب الخليط في كوب ونضع قشة للشرب ونقدمها، وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الآيس كوفي بدون لبن
المقادير
• 2 ملعقة صغيرة حبيبات قهوة سريعة الذوبان
• 1 ملعقة كبيرة شراب الشيكولاتة
• 1/2 كوب ماء دافئ
• 15 مكعب من الثلج
• 1/2 علبة حليب مكثف
طريقة التحضير
ضعي في طالخلاط الكهربائي القهوة و الماء و اخلطي جيدا، ثم أضيفي الحليب المكثف الى القهوة و اخلطي المزيج.
ثم ضعي مكعبات الثلج في الخلاط و اخلطي مرة اخرى حتى تصبح سميكة القوام، ثم ضعي القهوة في أكواب التقديم و قدميها مثلجة مع البسكويت.
اقرأ أيضاً