طريقة عمل بان كيك كوري من الوصفات المبتكرة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل، ومن الممكن أن تكون من محتويات اللانش بوكس.
ونقدم لكم وصفة البان كيك الكوري على خطي الشيف منال العالم، التي قدمتها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام.
طريقة عمل بان كيك كوري
وعن طريقة عمل بان كيك كوري سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية بمكونات بسيطة وسهلة للحصول على أفضل طعم.
مقادير بان كيك كوري
نصف كوب دقيق
ربع ملعقة بيكنج باودر
ربع ملعقة سكر
رشة ملح
فلفل أسود
ربع ملعقة سمسم
نصف كوب ماء
الحشو:
3 عود بصل اخضر
الصلصة:
2 ملعقة صلصة الصويا
ملعقة خل
نصف رشة شطة مجروشة
عود بصل اخضر مفروم
ربع ملعقة سمسم
طريقة تحضير بان كيك كوري
في البداية وفي طبق ضعي الدقيق، البيكنج باودر، السكر، الملح، السمسم والماء قلبي لتحصلي على عجينة سائلة.
ثم يتم تقطيع البصل الى عيدان رفيعه مقاس، وفي مقلاة مسطحة بها القليل من الزيت، رصي عيدان البصل لتحصلي على شكل مستطيل.
صبي خليط البان كيك على البصل لتحصلي على شكل مستطيل، ثم انتظري ليصبح البان كيك ذهبي اللون.
اقلبيه على الجانب الآخر، وانتظري ليصبح ذهبي فاتح، وقدميه مع الصلصة، وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضاً