طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي هذا ما يبحث عنه العديد من الأمهات، حيث يعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يحبها كل أفراد الأسرة.
إذا كنتي من محبي الحلويات فيعتبر البسبوسة بالسميد هي الخيار المناسب الذي يمكن تحضيرها في المنزل وبطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي
وعن طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية بمكونات بسيطة وسهلة للحصول على أفضل طعم.
مقادير البسبوسة بالسميد
2 كوب ونصف من السميد الخشن
ربع كوب من الدقيق
كوب من الزبادي
كوب من السكر
ربع كوب من الزبدة
نصف ملعقة من البيكنج باودر
نصف ملعقة بيكربونات الصودا
3 أكواب من الشربات
جوز هند
طريقة تحضير البسبوسة بالسميد
ضعي السكر والزبدة في وعاء اخفقيهم جيدًا بمضرب البيض.
أضيفي دقيق والسميد، والبكينج بودر، وبيكربونات الصودا، والزبادي.
استمري في الخلط حتى تحصلين على قوام متماسك.
حضري صينية البسبوسة، وامسحيها بقليل من الزيت ورشة دقيق.
صبي خليط البسبوسة في الصينية، ووزعي الخليط بشكل متساوي.
قطعي خليط البسبوسة على شكل مربعات، وضعي في كل قطعة واحدة من اللوز.
ادخلي الصينية فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة، واتركيها نصف ساعة حتى النضج.
اسكبي الشربات الساخن فوقها، وغطيها حتى تبرد، وقدميها بالهنا والشفا.
اقرأ أيضاً
تعرف على أسهل طريقة لعمل الجبنة القريش