تشارك غرفة الصناعات الغذائيّة باتحاد الصناعات المصرية في الدورة الثانية من مهرجان النباتات الطبية والعطرية الذي يقام اليوم الخميس بالفيوم على مدار يومي 21 و22 سبتمبر 2023 وتنظمه الوكالة الألمانية للتعاون الدولي «GIZ» بالتعاون مع محافظة الفيوم ووزارة الزراعة وإستصلاح الأراضي وبالتنسيق والتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية وﺍﻟﻤﺠﻠﺲ ﺍﻟﺘﺼﺪﻳﺮﻱ ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋية وغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات و مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية التابع لوزارة التجارة والصناعة لبحث النهوض بقطاع النباتات الطبية والعطرية وزيادة قدرة مصر علي زيادة صادراتها من هذه المنتجات والحد من أية معوقات تواجه النهوض بهذا الملف.
وتقام فعاليات المهرجان بالتعاون مع الوكالة الألمانية للتعاون الدولي (GIZ)، بحضور العديد من ممثلي الجهات ذات الصلة حيث سيتم عرض لأهم منتجات النباتات الطبية والعطرية مع أحدث التقنيات في مجال زراعتها، وإستعراض نماذج النجاح في هذا الملف الهام.
وقال محمود البسيوني، المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية، إن مهرجان النباتات الطبية والعطرية يهدف إلى تسليط الضوء علي هذا القطاع الواعد وتوثيق الروابط بين منتجي ومصنعي ومصدري النباتات الطبية والعطرية ومقدمي الخدمات موضحا أن المهرجان يشهد العديد من الأنشطة وخدمات الدعم الفني التي تقوم بها غرفة الصناعات الغذائية لمساندة القطاع، بالتعاون والتنسيق مع الهيئات والجهات ذات الصل،
وأضاف «البسيوني»، أن الغرفة تقديم الدعم الفني للتوافق مع متطلبات سلامة الغذاء وحث القطاع غير الرسمي علي اهمية توفيق اوضاعه والحوافز والتسهيلات الممنوحة له في حالة دمجه في المنظومة الرسمية وضم الشركات الصغيرة الي سلاسل القيمة بما يساهم في خفض التكاليف وتحسين الجودة ورفع تنافسية الصناعة.
غرفة الصناعات الغذائية تشارك في فعاليات الافتتاح والجلسة النقاشية لمهرجان النباتات الطبية والعطرية
أوضح المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية ، أن الغرفة ستشارك غدا في فعاليات الافتتاح والجلسة النقاشية الخاصة بتوصيات الدورة الاولي من المهرجان من خلال عرض الإنشطة التي قامت الغرفة بتنفيذها والآفاق المستقبلية والرؤية الموضوعه لتطوير هذا القطاع الهام، والحيوي في التصدير أو لتلبية إحتياجات السوق المحلي.
ويضم مهرجان النباتات الطبية والعطرية اهم العاملين في قطاع النباتات الطبية والعطرية من المنتجين والمصنعين والمصدرين والمزارعين من جميع محافظات مصر ، بالإضافة الي خطوط الانتاج المحلية وشركات الاسمدة والكيماويات والتعبئة والتغليف والتصنيع الغذائي والعاملين في قطاع النباتات الطبية والعطرية من المنتجين والمصنعين والمصدرين والمزارعين بالمحافظات مصر ، بالإضافة الي خطوط الانتاج المحلية وشركات الاسمدة والكيماويات والتعبئة والتغليف والتصنيع الغذائي.
ويتضمن مهرجان النباتات الطبية والعطرية ، 7 جلسات حوارية على مدار يومين، يتضمن اليوم الأول ثلاث جلسات وهم، “التكنولوجيا والمعدات المبتكرة الخاصة بالقطاع على المستويات الصناعية المختلفة (تصنيع واستخلاص الزيوت العطرية والتعبئة والتغليف)” و”خارطة طريق لقطاع النباتات الطبية والعطرية ¬من واقع توصيات والإجراءات المتخذة من مهرجان العام الماض” و”رؤية المنظمات الدولية (خطوة بخطوة في قطاع الخرائط)” ويتضمن اليوم الثاني، علي 4 جلسات حوارية وهم، تعظيم القدرات في قطاع النباتات الطبية والعطرية وسد الفجوة بني الجنسين والوصول إلى التمويل” و” الجلسة الثانية: تحديات سلامة الغذاء في قطاع النباتات الطبية والعطرية”، و “فرص الأعمال الخضراء واتجاهات السوق في خطط عمل البحر المتوسط” بالإضافة الي الجلسة الختامية للمهرجان.
ذلك إلى جانب جلسات “اسأل خبير” مع خبراء في مجال النباتات الطبية والعطرية للرد على الأسئلة الخاصة بأفضل الممارسات لزراعة النباتات الطبية والعطرية، ومعاملات ما بعد الحصاد وسلامة الأغذية، وآليات التصدير والتسويق، والتصنيع والتعبئة وطرق الاستفادة من الحلول الرقمية المختلفة.
وتشمل أنشطة المهرجان علي مدار يومين عدد من الندوات العلمية وورش العمل المتخصصة في القطاع وذلك بحضور اهم الخبراء والمتخصصين ، بجانب اعلان الفائزين بجوائز الابتكار .