ننشر لكم طريقة عمل سمك بالعسل والثوم حيث يبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة سهلة ومبسطة لعملها في المنزل.
وفي هذا السياق، يعد السمك من أفضل أنواع اللحوم الصحية، حيث أن السعرات الحرارية به منخفضة والمواد الغذائية المفيدة كثيرة.
طريقة عمل سمك بالعسل والثوم
وعن طريقة عمل سمك بالعسل والثوم سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية سنرصد لكم مكوناتها وطريقة التحضير.
ونعرض لكم طريقة السمك بالعسل والثوم على خطى الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ.
المقادير
سمك فيليه
ملح
فلفل
شطة
2 ملعقة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة ماء دافئ
نصف ملعقة صغيرة خل تفاح أو ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 فص ثوم مفروم
نصف ليمون مقطعة ويدجز
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
طريقة التحضير
في البداية يتم تشويح الثوم في طاسة بها الزيت مع الملح والفلفل والشطة، ثم أضيفي العسل والخل والكزبرة الخضراء.
ضعي السمك وقلبيهم حتى النضج ويمكن إضافة الماء، والليمون ويقدم السمك الفيليه ساخنا ويمكن وضعه فى طبق فويل للرحلات العائلية.
اقرأ أيضاً