قبل بدء العام الدراسي الجديد تبحث عدد كبير من ربات البيوت عن طريقة عمل الحلاوة الطحينية سواء سادة أو بالشيكولاته، وذلك لعمل سندوتشات لأطفال المدارس.
وفي حقيقة الأمر، تعد الحلاوة الطحينية من اكلات الإفطار الرئيسية فى عدد كبير من البيوت المصرية خاصة خلال موسم الدراسة الذي ينطلق خلال أيام قليلة.
وتمد الحلاوة الطحينية الجسم بقدر كبير من القوة والطاقة وتحسن التركيز، فيكف تعدها فى المنزل بتكلفة بسيطة؟
طريقة عمل الحلاوة الطحينية
وعن طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية بمكونات بسيطة وسهلة للحصول على أفضل طعم.
وسننعرض لكم طريقة الحلاوة بالسودانى وبالشيكولاتة، على خطي الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الحلاوة الطحينية
2 كوب لبن بودرة
2 كوب سكر بودرة
2 كوب طحينة
سودانى محمص
نصف كوب كاكاو
طريقة الحلاوة الطحينية
في البداية وفي بولة ضعي الطحينة مع اللبن البودرة والسكر البودرة وقلبيهم جيدا ثم ضيفى الكاكاو وقلبي.
افركى الحلاوة باليد، ثم ضعى سودانى فى علبة مدهونة بالزيت، وضعي الحلاوة واضغطى عليها ثم ضعى السودانى مرة اخرى على الوجه.
يتم تغطية علبة الحلاوة الطحينية، ثم اتركيها خارج الثلاجة لمدة يوم حتى تتجانس المكونات ثم استعملي الحلاوة الطحينية وقت الحاجة.
اقرأ أيضاً
تعرف على أسهل طريقة لعمل البيتزا فاطمة أبو حاتي