طريقة عمل مهلبية المانجو من الوصفات السهلة التي يبحث عنها العديد من ربات البيوت، حيث يعتبر فصل الصيف هو موسم المانجو.
وفي هذا السياق، تعد مهلبية المانجو من الحلويات الشهية التى يمكن تقديمها لكل أفراد الأسرة وخاصة الأطفال خلال فصل الصيف.
طريقة عمل مهلبية المانجو
وعن طريقة عمل مهلبية المانجو سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية بمكونات بسيطة وسهلة للحصول على أفضل طعم للمهلبية.
ونعرض لكم طريقة المهلبية المانجو من خلال الشيف أميرة شنب على قناة سي بي سي سفرة.
المقادير
1\2 لتر عصير مانجو
1\2 لتر لبن
سكر
فانيليا بودرة
3 ملعقة كبيرة نشا
للزينة:
مانجو مكعبات
أوراق نعناع
طريقة التحضير
في البداية نحضر وعاء ونضع فيه لبن مع عصير المانجو على النار وقلبي معهم 3 ملاعق نشا ثم ضعي السكر.
ثم يتم تحريك عصير المانجو حتى تمام الذوبان ثم انزليه من على النار وضعيها في كاسات وادخليها الثلاجة حتى تتجمد، وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضاً