اكلات نباتية خالية من الدهون هذا ما يبحث عنه العديد من المواطنين الراغبين في إتباع حمية غذائية.
وفي حقيقة الأمر، تتزايد أعداد النباتيين حول العالم، سواء من يريدون إتباع حمية غذائية أو من يحبون بطبيعتهم هذا النوع من الطعام.
اكلات نباتية خالية من الدهون
وتكمن أهمية البحث عن اكلات نباتية خالية من الدهون في سلامة القلب حيث أجريت أبحاث على الذين يستهلكون أكلات نباتية فقط، حيث تناقص خطر تعرضهم للمشكلات القلبية بمعدل 25%.
فوائد الأكل النباتي
كما يشمل فوائد الأكل النباتي هو انخفاض مخاطر الإصابة بالأورام
انخفاض الوزن حيث أن الأكلات النباتية غير مليئة أو مشبعة بالدسم والدهون.
اكلات نباتية خالية من الدهون
وقد وضحت العديد من الدراسات أن النظام النباتي هو الأفضل في الرجيم عن النظام المعتمد على اللحوم، ومن الأكلات النباتية ما يلي:
الأسماك البيضاء
مثل سمك القد، والجمبرى حيث تشتمل على قدر ضئيل من الدهون، وتعد هذه الأنواع من المنابع الجيدة بالسيلينيوم وعنصر الفسفور.
منتجات الألبان
حيث تخفض منتجات الألبان في حالة استهلاكها باستمرار من مخاطر أمراض الأوعية الدموية والقلبية، وتعطي الجسم مجموعة من المغذيات الضرورية، والكالسيوم، البروتين، فيتامين ب، فيتامين د.
برجر الفول والبصل
يعتبر من أفضل 10 اكلات نباتية خالية من الدهون، بسبب تركيبته من البروتين التي تبلغ 24 جرام في 100جرام فول.
الأرز والعدس مع بياض البيض
100 جرام من العدس تغذي الجسم بمعدل 9 جرام بروتين
شوربة البطاطس والبروكلي
حيث أنه مليء بالمعادن والمغذيات، ومكون من البروكلي وجبن البارميزان، والتوابل من الزعتر والبقدونس والغار والفلفل والملح.
الفول الأخضر
من الأكلات التي تنضم إلى أفضل 10 اكلات نباتية خالية من الدهون.
اقرأ أيضاً
تعرف على أشهر الوصفات النباتية