في مدينة الشيخ زايد الهادئة، تجمع عشاق القهوة ومحبي المزاج العالي في مهرجان طعام خاص، حيث افتتح منفذ جديد لبيع منتجات بن “اليامن”.
هذا المنفذ ليس مجرد متجر عادي، بل هو نافذة لعالم من النكهات الراقية والأصالة، خصوصاً لمحبي القهوة.
تعود قصة “بن اليامن” إلى سبع سنوات مضت، حينما بدأت هذه العلامة التجارية رحلتها من مدينة الإسكندرية، متخصصة في تقديم أفضل أنواع البن والمكسرات، ومع مرور الوقت، أصبح “بن اليامن” رمزاً للجودة، ووجهة محببة لكل من يبحث عن تجربة قهوة استثنائية.
في هذا المنفذ الجديد، ستجد جميع أنواع البن التي تلبي أذواق الجميع؛ من البن الكولومبي والبرازيلي، إلى البن الفاتح والغامق والمحوج، ومن جانب آخر، هناك تشكيلة مميزة من المكسرات، مثل الكاجو النيء والمحمص بنكهات متنوعة، والفستق واللوز.
أحد العاملين في “بن اليامن” كشف لنا عن سر شعبية البن الكولومبي: “الناس تحب هذا النوع لأنه يمكن تحميصه بشكل داكن دون أن يصبح مُرّاً بشكل مفرط، ما يجعله مثاليًا لمشروبات الإسبريسو.”
أضاف أن القهوة الكولومبية تتميز بنكهتها الخفيفة والمتوازنة، مع حموضة متوسطة إلى عالية، وروائح تأخذك إلى عوالم الحمضيات والفواكه والتوابل.
ولمن يعشق التفاصيل الدقيقة، فإن بن كولومبيا مصنوع من حبوب قهوة أرابيكا التي تتميز بطعم أخف وأكثر حلاوة مقارنةً بالروبوستا.
هذا النوع من البن يمكن أن يحمل نكهات مدهشة تتنوع بين الأزهار والفاكهة الاستوائية والتوت الأحمر أو التفاح، مع لمسات من الحلاوة الشبيهة بالشوكولاتة أو قصب السكر والكراميل.
إذا كنت من عشاق القهوة، فلا تفوت فرصة زيارة هذا المنفذ الجديد وتجربة روعة “بن اليامن” بكل تفاصيلها.