ننشر لكم طريقة عمل خبز الكيتو دايت الشيف سالي فؤاد حيث يقدم هذا الخبز بديل صحي للخبز العادي في حالة اتباع نظام الكيتو دايت.
ويعتبر الكيتو دايت في حقيقة الأمر أحد الأنظمة الغذائية التي تهدف خسارة الوزن، ويعتمد بشكل أساسي على الدهون ونسبة متوسطة من البروتين ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات.
طريقة عمل خبز الكيتو دايت الشيف سالي فؤاد
وعن طريقة عمل خبز الكيتو دايت الشيف سالي فؤاد سنوضحها لكم بطريقة صحية حتي لا تفسد النظام، وإليكم تفاصيل الطريقة.
المقادير
– 30 جرام بذور كتان مطحون ناعم.
– 20 جرام قشور سيليوم.
– 150 جرام ماء دافئ.
– زعتر جاف.
– معلقة كبيرة بكينج بودر.
– رشة ملح.
– 12 جرام خميرة فورية.
– 60 جرام لوز مطحون ناعم.
– 20 جرام خل أبيض.
– معلقة صغيرة بكينج صودا.
طريقة التحضير
في البداية ضع الخميرة علي الماء الدافئ في وعاء ثم تغطي وتترك حتي تختبرها.
ثم يضاف دقيق اللوز وقشور سيليوم والبيكنج بودر والبكينج صودا ورشة الملح، وضع الزعتر الجاف وبذور الكتان ويخفق الخليط.
اسكب خل الماء بالخميرة مع التقليب، ثم يسكب في قالب مدهون بالزيت، ويدخل الفرن على درجة حرارة 200 مئوية ويترك حتى يصل للون الغامق.
فوائد الكيتو دايت
نظام غذائي قادر على تخفيض الوزن وضبط مستوى السكر.
يمنع العديد من المشاكل المتعلقة بالدماغ، والتي تسببها الشيخوخة.
التخفيف من مخاطر نقص التمثيل الغذائي.
استبدال الجلوكوز بالكينونات لإمداد الخلايا العصبية”.
اقرأ أيضاً
تعرف على طريقة المسقعة الكيتو دايت