أسهل وصفة.. طريقة عمل كيكة الكاكاو بدون حليب

ننشر لكم طريقة عمل كيكة الكاكاو بدون حليب حيث تبحث عدد كبير من ربات البيوت عن طريقة سهلة ومبتكرة لعملها في المنزل بدون فرن.

وفي حقيقة الأمر، تعتبر كيكة الشوكولاتة من أفضل الحلويات التي يقبل عليها الجميع، وتفكر الأمهات في تحضيرها بأبسط الطرق وأسرع الخطوات وبدون تكاليف.

ونقدم لكم خلال هذا التقرير ِ وصفة شهية يمكنك إعداد كيكة شوكولاتة الهشة بدون حليب لأسرتك على خطى الشيف نجلاء الشرشابي.

طريقة عمل كيكة الكاكاو بدون حليب

وعن طريقة عمل كيكة الكاكاو بدون حليب سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية بمكونات بسيطة وسهلة للحصول على أفضل طعم.

المقادير

كوب ونصف من الدقيق .
1 كوب من السكر الأبيض.
1/3 كوب من الكاكاو بودرة.
1 ملعقة من البيكنج بودر.
نصف ملعقة بيكرونات الصوديوم.
رشة ملح.
1 كوب من الماء.
1/3 كوب زيت.
1 ملعقة خل أبيض أو خل التفاح.
1 ملعقة فانيليا.

مكونات صوص الشوكولاتة

نصف كوب كاكاو بودر.
نصف كوب سكر أبيض.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
نصف كوب ماء.

طريقة التحضير

في البداية قومي بخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وبيكرونات الصوديوم والملح، ثم في إناء اخلطي الماء والزيت والخل والفانيليا.

أضيفي المكونات الجافة بالتدريج للمكونات السائلة، ثم اخلطي حتى يتجانسوا، ثم صبي العجين في صينية مدهونة.

قم ضعي الصينية على عين منوسطة وغطيها جيدًا لمدة 40 أو 45 دقيقة حتى تنضج، وابدأي في تحضير صوص بالشوكولاتة .

اخلطي السكر والكاكاو والماء في إناء وضعيه على النار، وقلبي حتى يذوب السكر وضيفي الفانيليا واتركيها تبرد، ثم صبي صوص الشوكولاتة على الكيكة الباردة.

اقرأ أيضاً

تعرف على أسهل طريقة لعمل تورتة عيد الميلاد