في قلب سوق الصناعات الغذائية في مصر، تتألق مجموعة شركات «فرج الله» بقيادة المهندس فرج عامر كأحد أهم الأسماء الرائدة في هذا المجال، ومنذ إنشائها، تسعى المجموعة لتقديم منتجات تلبي احتياجات عملائها داخل مصر وخارجها، معززة مكانتها في ظل المنافسة القوية.
قصة تطور المنتجات
مجموعة «فرج الله» ليست مجرد شركة؛ إنها قصة نجاح مستمرة في تطوير منتجاتها لتواكب تطلعات عملائها، تملك المجموعة أكثر من 15 مصنعًا، وتنتج يوميًا أكثر من 1000 منتج.
ومن بين هذه المنتجات المميزة، تبرز منتجات الدجاج المجمدة مثل أجنحة الدجاج والدجاج الكامل والفراخ البانيه والفراخ الستريبس وقطع الدجاج الصغيرة (ناجتس)، والتي تُحول 100 طن من الدجاج إلى أصناف لذيذة تلبي أذواق المستهلكين.
مصنع المخبوزات
في ركن آخر من قصة نجاح «فرج الله»، يأتي مصنع المخبوزات الذي يقدم تشكيلة واسعة من المنتجات مثل الدانش والكرواسون وأصابع البقسماط والكنافة والسمبوسك والمعجنات والجلاش والبقسماط المطحون، هذا المصنع ينتج يوميًا 90 طنًا من القمح، ويوزع 40% من إنتاجه في أسواق الشرق الأوسط وإفريقيا وأوروبا وأمريكا وأستراليا، ليصل بمذاقه الفريد إلى شتى أنحاء العالم.
منتجات اللحوم المتنوعة
مصنع اللحوم في «فرج الله» هو وجه آخر للتميز، حيث يُنتج يوميًا 150 طنًا من اللحوم المجمدة والمعلبة مثل البرجر والكفتة واللحوم المطبوخة واللانشون والسجق واللحم المدخن ونصف المطبوخ، ويتم تصدير 60% من إنتاج المصنع إلى جميع أنحاء العالم، مع توجيه 25% منه إلى البلدان العربية والشرق أوسطية.
مصنع الحلوى
في عالم الحلوى، يبرز مصنع «فرج الله» بإنتاجه للبسكويت السادة وبسكويت التمر وبسكويت الساندويتش والكرواسون المحشو والكيك بنكهات الشوكولاتة والفراولة والفانيليا، ينتج المصنع يوميًا حوالي 100 طن من القمح، ويتم تصدير 60% من إنتاجه إلى أوروبا والعالم العربي وأمريكا وأستراليا.
مصنع المربى والعسل
تخصص مصنع المربى والعسل في تصنيع مربات الفاكهة الطبيعية بأربعة أنواع أساسية هي التين والفراولة والمشمش والفاكهة المشكلة.
تعبأ المربى بأشكال مختلفة تتراوح من البرطمانات الزجاجية إلى الحاويات البلاستيكية بأحجام مختلفة، كما يتم تصدير 40% من إنتاج العسل والمربى إلى جميع أنحاء العالم.
مصنع العصير
أخيرًا، تأتي قصة مصنع العصير المعبأ في زجاجات، والذي ينتج يوميًا 50 طنًا من العصير،.يتم تصدير نصف إنتاج المصنع إلى دول مختلفة حول العالم، وتعبأ العصائر الطبيعية والنكتار في زجاجات بأحجام متنوعة لتناسب جميع الأذواق.
محمد فرج عامر
على رأس هذه المجموعة الناجحة يقف المهندس محمد فرج عامر، رجل الأعمال المصري الذي وُلد في الإسكندرية في 16 مارس 1951 حصل على بكالوريوس الهندسة تخصص ميكانيكا قوى من جامعة الإسكندرية دفعة 1973، متزوج وله ثلاث بنات وولد: ياسمين ونهال ودينا وعمر.
بداية الحلم
بدأت مجموعة فرج الله مسيرتها منذ 45 عامًا، تحديدًا في عام 1973، حين قرر المهندس محمد فرج عامر وفريق من الخبراء إنشاء مجموعة متميزة في سوق السلع الاستهلاكية سريعة الحركة.
ومنذ ذلك الحين، نجحت المجموعة في خلق مجموعة فريدة من المنتجات الغذائية والمشروبات، وتوسعت لتشمل 15 مصنعًا تقدم أكثر من 1000 منتج، يتم تصديرها إلى أكثر من 90 دولة حول العالم.
بامتلاكها حوالي 20 شهادة عالمية، أصبحت مجموعة فرج الله واحدة من أفضل 5 شركات تصدير في مصر، تُقدم منتجاتها إلى نحو 6 قارات، مما يجعلها رمزًا للنجاح والابتكار في مجال الصناعات الغذائية.