أكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الدكتور طارق الهوبي، أن الهيئة قد أحكمت رقابتها على جميع الواردات والصادرات المصرية وكذلك المنتجات المتداولة في السوق المحلي.
جاء ذلك خلال اختتام البرنامج التدريبي لتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء على الفنادق والمطاعم والمنشآت السياحية والمخابز البلدية، والذي نُظم بالتعاون مع الغرفة التجارية بسوهاج.
البرنامج، الذي استمر يومي 12 و13 أغسطس، حضره عدد من المسؤولين المحليين، بما في ذلك عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، ومحمد عبد الهادي نائب المحافظ، وعدد من أعضاء مجلس الشيوخ.
وأشار الهوبي إلى أن الهيئة أصبحت لاعبًا إقليميًا مؤثرًا في سياسات سلامة الغذاء، مما عزز الثقة الدولية في المنتجات المصرية.
وأضاف أن الهيئة تدعم المصنعين، خاصة أصحاب المشروعات الصغيرة والمتوسطة، في إنتاج منتجات صحية وآمنة، وتقدم الدعم الفني لتطوير منشآتهم لتمكينهم من دخول الأسواق الخارجية.
وأعرب عن أمله في أن تصبح سوهاج بجميع منشآتها الغذائية تحت مظلة الهيئة القومية لسلامة الغذاء.