طريقة عمل الكيك في المنزل سهل من الوصفات التي يبحث عنها العديد من ربات البيوت الراغبين في عمل كيك ومخبوزات بطريقة مثالية تحظي بقبول أفراد الأسرة.
وفي حقيقة الأمر أصبح الحصول على كيكة مثالية وبمذاق مميز وقوام مرتفع ومتناسق دون أن يكون جانبا مرتفع والاخر هابط من الأمور التي يسهل الآن عملها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
وعن طريقة عمل الكيك في المنزل سهل بشكل احترافي لكى تتمكن من إسعاد أسرتها، وفى نفس الوقت تكن جميع المواد المصنوعة منها صحية وعالية الجودة بنسبة مائة فى المائة.
طريقة عمل الكيك في المنزل سهل
و طريقة عمل الكيك في المنزل سهل وبأقل التكاليف سوف نوضحها من خلال السطور التالية بخطوات أحد خبراء الطهي.
طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو
نقدم لكم طريقة الكيك بالكاكاو بخطوات الشيف سالي فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق على قناة سي بي سي سفرة.
المقادير
كوب ونصف دقيق.
2 علبة كريم كاكاو.
كاكاو خام.
3 بيضات .
ملعقة صغيرة فانيليا.
نصف كوب سكر.
نصف كوب زبادي.
نصف كوب زيت.
نصف ملعقة بيكنج بودر.
رشة ملح.
طريقة التحضير
في البداية ضعي الزيت و البيض والسكر والفانيليا والزبادي فى الخلاط واخفقيهم، ثم فى وعاء اخر اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح والكاكاو اسكبي الخليط مع الاستمرار في الخفق.
ضعي الكيك في الصينية المدهونة بزبدة وادخليها الفرن حتى النضج، وبعد إخراج الكيك زينيه بصوص الشوكولاتة وهى ساخنة وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الكيك في المنزل سهل
نقدم لكم طريقة عمل الكيك على خطي الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
المقادير
2 كوب دقيق
1 كيس بيكينج بودر
1 كوب ذرة
5 بيضات
1 كوب زيت ذرة
رشة ملح
ثلاثة أرباع كوب عصير برتقال
ملعقة كبيرة بشر برتقال
ملعقة صغيرة فانيليا
صوص البرتقال
بشر برتقال
عصير برتقال
لون طعام برتقالى
شرائح برتقال
طريقة عمل الكيك
إضربي السكر مع البيض ثم أضيفى البيكينج بودر والدقيق والفانيليا.
أضيفى بشر البرتقال والزيت للخليط.
– ادهنى العجينة بالزبدة ورشيها بالدقيق وعيها بهدوء فى صينية مبطنة بالزبدة.
– ادخلى الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج.
– اتركيها حتى تبرد ثم زينيها بشرائح البرتقال وسيرب البرتقال والسكر ولون الطعام البرتقالى.
طريقة عمل صوص البرتقال
ضعى كازرولة عصير البرتقال والسكر ولون الطعام الصحي البرتقال، وقطعى البرتقال شرائح وحلقات وضعيها فى السيرب وزينى بها الكيكة.