شركة قتيلو: من معمل صغير في دمياط إلى قمة صناعة الألبان العالمية

0

تعتبر شركة “قتيلو” من أقدم شركات منتجات الألبان في مصر، حيث بدأت في تصنيع الجبن الدمياطى قبل أكثر من 110 سنوات، ولديها شهرة واسعة تصل إلى أكثر من 45 دولة حول العالم.

بدأت الشركة بمعمل صغير في دمياط، ومن ثم تطورت لتصبح واحدة من أكبر الشركات في مجال الألبان، حيث حصلت على شهادات الجودة العالمية.

أسس “قتيلو” مصنعاً جديداً في المنطقة الصناعية بدمياط الجديدة، مستغلاً سمعة الجبن الدمياطى، خاصة الجبن الرومي والجبن الأبيض والمش، والتي باتت تُباع في جميع المتاجر الكبيرة والصغيرة.

وأشار المهندس عبد المنعم قتيلو، صاحب الشركة، إلى أن شهرة الجبن الدمياطى تجاوزت حدود مصر منذ عقود، وكان من حق مصر أن تحتفظ بالحماية الجغرافية لهذا المنتج المميز.

لكن، للأسف، تمكنت الدنمارك من الحصول على الحماية الجغرافية للجبن الدمياطى، مع تحريف الاسم ولكن بنفس المواصفات، وقد أدى هذا إلى فقدان دمياط لحقها في حماية اسم الجبن الدمياطى بسبب تأخر الحكومات في اتخاذ الإجراءات اللازمة.

وأضاف “قتيلو” أن مصنعه حصل على عضوية الاتحاد الدولي للألبان والأغذية في أمريكا، بالإضافة إلى عضوية هيئة الأدوية والأغذية الأمريكية (FDA)، وحقق إنجازات بارزة مثل دخول موسوعة جينيس للأرقام القياسية لتصنيع أكبر قطعة جبن رومى في العالم.