إن فوائد الحلبة الحصى عديدة لأنها عبارة نبات يستخدم عادة كتوابل للطهي وأدوية عشبية، حيث أن بذورها لها طعما مر.
كما أن الحلبة غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن والحديد والمغنيسيوم والمنجنيز، وتساعد على مساعدة الهضم، وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
ومن فوائد الحلبة الحصي تقليل الالتهابات، وإليك بعض الفوائد العديدة لإضافة ماء الحلبة إلى نظامك الغذائي وكيف يمكنك تحضير ماء الحلبة.
فوائد الحلبة الحصى
تساعد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي وعسر الهضم والانتفاخ والإمساك بفضل محتواها العالي من الألياف، ويمكنها تعزيز امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
فوائد الحلبة لانقاص الوزن
تساعد مياه الحلبة في إنقاص الوزن عن طريق قمع الشهية وزيادة معدل الأيض وتقليل تراكم الدهون.
التحكم في نسبة السكر في الدم
أشارت دراسة إلي أن ماء الحلبة ينظم مستويات السكر في الدم، ويجعله مفيدا لمن يعانون من مرض السكري أو مقاومة الأنسولين.
خصائص مضادة للالتهابات
تحتوي على مركبات تمتلك تأثيرات مضادة للالتهابات، ويساعد على تخفيف الحالات المرتبطة بالالتهاب مثل التهاب المفاصل والربو.
التوازن الهرموني
تشتهر مياه الحلبة بمحتواها من الاستروجين النباتي، الذي يساعد في تنظيم الاختلالات الهرمونية، خاصة عند النساء اللاتي يعانين من أعراض انقطاع الطمث.
طريقة عمل الحلبة الحصي
قومي بنقع 1-2 ملاعق من بذور الحلبة في كوب من الماء لمدة 4 ساعات على الأقل، وقومي بتصفية الماء وشربه على الريق في الصباح.
أضرار الحلبي الحصي
استهلاك الحلبة بصورة يومية يرتبط بالعديد من الآثار الجانبية، ومن أبرزها ما يلي:
الإسهال.
الغثيان.
الاضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي.
الدوخة.
الصداع.
الانخفاض الكبير في مستويات السكر في الدم، خاصة عند استهلاك جرعات عالية.
الحساسية وحدوث رد فعل تحسسي عند بعض الأشخاص.
التلف في الكبد، أو تسمم الكبد، خاصة عند استهلاكه مع أعشاب أخرى.
الزيادة في خطر الإصابة بالتشوهات الخلقية عند الجنين عند استهلاكه بنسب كبيرة.
اقرأ أيضاً