السوق المصري يُعد الأكبر في المنطقة العربية والشرق الأوسط، بعدد سكان يقترب من 105 مليون نسمة داخل البلاد، بالإضافة إلى 9 مليون لاجئ ومقيم مؤقت، دون احتساب السياح والزوار الموسميين لذا، يُعتبر السوق المصري وجهة رئيسية لشركات ومصانع الأغذية المحلية، العربية، والدولية، وخاصة في مجال اللحوم ومنتجاتها.
وفقًا لبيانات غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، يوجد حوالي 300 شركة ومصنع مسجلين في مجال تصنيع اللحوم، إضافةً إلى العديد من الشركات غير المسجلة.
تضم قائمة الشركات المعروفة في هذا المجال أسماء شهيرة مثل شركة المهندس الوطنية لصناعة اللحوم “بيفي”، وأمريكانا جروب، وشركة بداية لتصنيع اللحوم، والشركة المصرية لتصنيع وتعبئة اللحوم “ميتكو”، وشركة مزارع بلدينا، وشركة مينا لتصنيع اللحوم، وشركة فرج الله، وشركة المراعي، وشركة حلال إيجيبت، وحلواني إخوان، وشركة كونة، وشركة الإسكندرية لتصنيع وتجميد اللحوم.
أبرز الشركات:
مجموعة فرج الله:
– تأسست عام 1973 على يد المهندس محمد فرج عامر.
– تُنتج مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، وتصدّر إلى أكثر من 100 دولة.
ريتش فوود للصناعات الغذائية:
– تأسست عام 2009.
– تُقدّم مجموعة واسعة من منتجات اللحوم والدواجن المجمدة والمصنعة تحت العلامتين التجاريتين “ريتش” و”اللحيمي”.
أطياب لمنتجات اللحوم
– تأسست عام 2010.
– تُقدّم منتجات عالية الجودة، وتستهدف الشريحة المتوسطة والعليا، بالإضافة إلى تلبية احتياجات المطاعم والفنادق.
حلواني إخوان
– رائدة في مجال إنتاج وتصنيع الأغذية في السعودية.
– تعتمد على استراتيجيات تسويقية واسعة النطاق، وحصلت على شهادات الجودة ISO 9001 وHACCP.
المهندس لتصنيع اللحوم “بيفي”
– تُقدّم منتجات بأسعار رخيصة مثل اللانشون “بيفي”، وتستهدف الأوساط الشعبية لضمان انتشار واسع.
تسعى هذه الشركات إلى تلبية احتياجات السوق المصري بمختلف شرائحه، مع التركيز على تقديم منتجات متنوعة بأسعار تنافسية وجودة عالية.