ننشر لكم شروط إقامة مراكز تجميع الألبان حيث اتجهت الدولة المصرية إلى تطوير تلك المشروعات.
وتهدف مراكز تجميع الألبان إلي دعم منتجي الألبان، بالإضافة إلى تحسين جودة المنتج النهائي؛ حيث يستهدف المشروع إلي تطوير 826 مركز.
وعن شروط إقامة مراكز تجميع الألبان سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية.
شروط إقامة مراكز تجميع الألبان
وقد تم إدراج مراكز تجميع الألبان ضمن مبادرة البنك المركزي للقروض الميسرة لتحسين جودة الألبان وتأهيلها للتصدير.
ويهدف أيضاً المشروع في مساعدة منتجي الألبان على تصريف إنتاجهم بسعر يعود عليهم بالربح مما يشجعهم على زيادة الإنتاجية، سواء بزيادة ما يمتلكوه من الماشية أو تحسين نسلها لزيادة إدرارها للبن وهذا يؤدي لزيادة الدخل.
وتعمل المراكز على تحسين صفات اللبن بتصفيته وترشيحه وهناك شروط يجب توافرها لإنشاء مشروع تجميع الألبان منها:
شروط ترخيص مراكز تجميع الألبان
ومن جانبه، أكد الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة ، أننا مصر لديها اكتفاء ذاتى من الألبان ويتم تصدير الفائض للخارج.
وأوضح أنه يتم تكثيف الدور التوعوى لصغار مربي ماشية الألبان، وتكثيف الفحوصات على الماشية للتأكد من وجود حيوانات تنتج ألبان خالية من الأمراض.
خطوات انشاء مركز لتجميع الألبان
– التوجه إلى مديرية الزراعة التابع لها موقع مركز تجميع الألبان .
– تقديم طلب تشغيل مركز تجميع الألبان لأجراء المعاينة على أرض الواقع.
– تتولى اللجنة المشكلة من الإنتاج الحيوانى والطب البيطرى عمل رسم كروكى محل الطلب وموفاه قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بذلك.
– تختص اللجنة باستيفاء البيانات طبقا للقرارات المنظومة لهذا الشأن، ومدى توافر شروط الأمن والأمان الحيوى .
– تسدد فى حالة اعتماد محضر المعاينة يتم المصروفات الادارية المقررة فى القطاع أو المديرية التابع لها
– يتم استلام أصل تراخيص التشغيل خلال 15 يوما على الأكثر من تاريخ تقديم الطلب أن لم يكن هناك مانع قانونى أو إداري.
شروط مراكز تجميع الألبان
– لابد من وجود مولد كهربائى داخل مركز التجميع.
– توفير مصادر إضاءة جيدة محمية وبالشكل الكافى فى حالة الرغبة فى التشغيل ليلاً.
– ضرورة وجود مركز تجميع الألبان موجود فى مناطق جافة ونظيفة وبعيدة عن مصادر التلوث.
– توفير الحماية المناسبة لفتحات التهوية.