المنيو الرقمي: الحل الذكي لتحسين تجربة الطعام وزيادة طلبات المطاعم

0

انتشرت في السنوات القليلة الماضية خدمة QR Code، وهي تقنية رقمية يمكن من خلالها مسح الأكواد للوصول إلى المعلومات والخدمات المخزنة عليها ومن أهم استخدامات هذه التقنية توظيفها في خدمة المنيو الرقمي، حيث استُبدلت قوائم الطعام الورقية بقوائم رقمية (Digital Menus) التي توفر لرواد المطاعم العديد من المزايا التي لا يمكن تحقيقها من خلال المنيو التقليدي.

قبل تفشي جائحة كورونا (كوفيد-19)، كانت الطلبات الرقمية للمطاعم تنمو بنسبة 23% سنويًا. ولكن مع انتشار هذه الأزمة العالمية، كان لابد من الاتجاه إلى الحلول اللا تلامسية لمواصلة تقديم الخدمات للمواطنين ومن أهم هذه الخدمات “المنيو الرقمي” الذي لا يوفر فقط طرقًا آمنة للحصول على خدمات المطاعم، بل يقدم أيضًا العديد من المزايا مثل سهولة تصفح قائمة الطعام والطلب عبر الهاتف والكثير من المزايا الأخرى في هذا المقال، سنتناول أهم النصائح لزيادة طلبات المطاعم من خلال المنيو الرقمي، وكذلك التعمق في المزايا التي يقدمها. تابع معنا.

ما هو المنيو الرقمي؟
يعد المنيو الرقمي بديلاً حديثًا للقوائم المطبوعة التقليدية. يهدف باختصار إلى تصميم منيو مطعم قابل للتعديل ومخصص ليتم الوصول إليه وعرضه على الأجهزة الرقمية الحديثة مثل الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية وشاشات اللمس التفاعلية عند تصميم منيو بالباركود، يمكن أن يكون تفاعليًا، مما يسمح للعملاء بتصفح القائمة عبر مسح رمز QR وتقديم الطلبات ودفع الفواتير مباشرة من هواتفهم، إضافة إلى تقديم التعليقات حول الخدمة المقدمة كما يمكن أن يكون تصميم المنيو ثابتًا بحيث يعرض ببساطة عناصر القائمة والأسعار دون إمكانية إجراء الطلبات من خلاله.

تصميم منيو مطعم قابل للتعديل
يمكن استخدام المنيو الرقمي جنبًا إلى جنب مع القوائم الورقية التقليدية أو يمكن استخدامه ليحل محلها بشكل كامل يساعد تصميم منيو إلكتروني على توفير تجربة أفضل لرواد المطاعم، حيث يعرض مجموعة متنوعة من الأطباق والمشروبات المتاحة، ويتضمن عناصر مرئية مثل الصور عالية الدقة للأطباق والأوصاف التفصيلية والأسعار والمعلومات الإضافية مثل المكونات والمعلومات الغذائية.

أهم مميزات المنيو الرقمي
يساهم تصميم منيو إلكتروني في توفير تجربة تفاعلية وسهلة الاستخدام للعملاء في مختلف الأماكن التي تقدم خدماتها من خلال قائمة ورقية واستبدالها بـ Digital Menus مثل المطاعم والمقاهي والفنادق، يمكن عرض القائمة بسهولة على أجهزة الجوال مما يسهل من تقديم الخدمة بشكل أكثر تفاعلية، ويسمح للعملاء بتخصيص طلباتهم وتقديم التعليقات وحتى تقديم الطلبات مباشرة من الهاتف.

يقدم المنيو الرقمي العديد من المزايا مقارنة بالقوائم التقليدية، بما في ذلك القدرة على تحديث المنيو باستمرار وتقليل تكاليف الطباعة وتعزيز تجربة تناول الطعام بشكل عام، وتلبية تفضيلات العملاء المهتمين بالتكنولوجيا في العصر الرقمي الحالي.

أهم هذه المميزات:
المرونة وسهولة التحديث: يمكن تحديث قوائم الطعام الرقمية بسهولة وسرعة، مما يسمح للمطاعم بإضافة عناصر جديدة أو تعديل الأسعار أو تقديم عروض ترويجية لفترات محدودة أو إخفاء بعض الأطباق في حال عدم توفرها.

التخصيص: يمكن لأصحاب المطاعم الاستفادة من خدمة التخصيص التي يوفرها المنيو الرقمي من خلال تصميم منيو إلكتروني يتوافق مع شكل العلامة التجارية، يمكن دمج الألوان والصور والتصميمات الخاصة بالمطعم، مما يساعد في تعزيز هوية العلامة التجارية وسرعة انتشارها.

جمع البيانات: تساعد التجربة الرقمية من خلال تصميم منيو إلكتروني على جمع بيانات رواد المطعم والتعرف على تفضيلات العملاء وعادات الطلب لديهم، يمكن استخدام هذه البيانات لتحسين القائمة وإنشاء حملات تسويقية مستهدفة.

تقليل العمالة: يوفر المنيو الإلكتروني للعميل تصفح الأطباق وإمكانية الطلب والدفع من خلال هاتفه الجوال بمجرد مسح رمز QR، مما يقلل من الحاجة إلى العمالة لتقديم هذه الخدمات، ومع ذلك، يمكن تحسين الخدمات والاعتماد على العمالة المتبقية للحصول على خدمات رقمية متكاملة.

الجاذبية والتفاعل: تصميم منيو طعام قابل للتعديل يجب أن يركز على جودة التصميم ودقة التصوير، حيث تساعد العناصر المرئية الجذابة في تفاعل العملاء مع الخدمة المقدمة.

7 نصائح لزيادة طلبات مطعمك
للحصول على أفضل تجربة قائمة طعام رقمية وتحسين خدمات المطاعم، هناك عدة نصائح يجب اتباعها لزيادة طلبات المطاعم والاستفادة القصوى من المنيو الرقمي:

تصميم منيو سهل الاستخدام: يجب أن يكون المنيو واضحًا وسهل الاستخدام مع استخدام خطوط سهلة القراءة وصور عالية الجودة، ويمكن تقسيمه إلى فئات لتنظيم عناصر القائمة.

التركيز على الأطباق الأكثر طلبًا: وضع الأصناف الأكثر شعبية في أعلى القائمة أو في قسم خاص، واستخدام أحجام خطوط أكبر أو ألوان ساطعة لجذب انتباه العملاء.

استخدام استراتيجيات البيع المتقاطع والبيع البديل: إقناع العميل بشراء منتجات إضافية ذات صلة أو منتجات بسعر أعلى أو بميزات أكثر من المنتج الذي ينوي شرائه.

تقديم توصيات شخصية: استنادًا إلى طلبات العميل السابقة أو تفضيلاته الغذائية، يمكن التوصية بالأطباق التي من المحتمل أن يستمتع بها.

تحديث قائمة الطعام باستمرار: إضافة عناصر جديدة، إزالة العناصر المتوقفة، وتحديث الأسعار بانتظام.

استخدام صور ومقاطع فيديو عالية الجودة: تأكد من أن القائمة الرقمية تحتوي على صور ومقاطع فيديو عالية الجودة لأطباقك.

تتبع نتائجك: استخدم التحليلات لتتبع كيفية تفاعل العملاء مع قائمتك الرقمية، مما يساعدك على تحسين الخدمة التي تقدمها.