ننشر لكم طريقة عمل الكب كيك الهش بدون بيض حيث يبحث عدد كبير من ربات البيوت عن طريقة سهلة ومبسطة لعملها.
ويعتبر الكب كيك الهش من الحلويات المفضلة لدى الكثير من صغار السن نظرا لحجمها الصغير وشكلها اللافت للنظر.
وعن طريقة عمل الكب كيك الهش بدون بيض سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية بمكونات بسيطة وسهلة.
طريقة عمل الكب كيك الهش بدون بيض
ونرصد لكم اخلال السطور التالية، ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارنا ويمكنكم المتابعة من خلال هذا الموقع «فوود ويبسيت».
المكونات
1 كوب ونصف دقيق أبيض
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
1/2 كوب لبن زبادي
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل الكب كيك
في البداية قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم أخفق الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.
أضيفي لبن الزبادي والفانيليا واخفقيهم جيد، ثم في وعاء منفصل اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
قومي بإضافة خليط الدقيق إلى خليط الزبدة بالتدريج مع التقليب برفق حتى تمتزج المكونات جيدا.
صب الخليط في قوالب الكب كيك المبطنة بورق الزبدة، وادخلي الكب كيك في الفرن لمدة تتراوح من 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج تماما وبالهنا و الشفا.
اقرأ أيضاً