طريقة عمل التورتة فى الخلاط من الوصفات التي يبحث عنها العديد من ربات البيوت، نظرا لأن الحلوي بشكل عام من الأشياء التي يحبها الجميع.
كما أن التورتة من الحلوى المقربة للأطفال والكبار، ويتم الحرص على تحضيرها في المناسبات المختلفة.
وعن طريقة عمل التورتة فى الخلاط سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية، والمكونات المطلوبة لعمل ألذ تورتة
طريقة عمل التورتة فى الخلاط
المقادير
نصف كوب زيت.
٢ بيض بدرجة حرارة الغرفة.
كوب سكر.
كوب حليب.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
٢ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
ملعقة كبيرة من الخل.
كوب كريم شانتيه.
ملعقة كبيرة من البيكينج بودر.
كوب ونصف ماء مثلج.
٢كوب دقيق خاص بالحلوى.
طريقة عمل التورتة في البيت
في البداية يتم وضع البيض والحليب والسكر والزيت والفانيليا والخل في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة.
ثم يتم إضافة الدقيق والكاكاو والبيكنيج بودر مع التقليب، وإحضار الصينية ودهنها بالزيت أو الزبدة.
ضع الخليط معًا وإدخالهم في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة، ثم تترك الكيكة حتى تبرد ليتم تزيينها بعد قليل.
طريقة تحضير الكريمة وصوص الشوكولاتة
ضع في وعاء الكريمة والماء المثلج، وأضربها بالمضرب الكهربائي حتى تصبح الكريمة متماسكة، ويتم تركها لمدة نصف ساعة في الثلاجة.
ضع الزيت والحليب والكاكاو والفانيليا والسكر في الخلاط لمدة 3 دقائق، ثم قسم الكيكة إلى نصفين وإضافة طبقة من الكريمة ثم إضافة طبقة أخرى من الكيك.
غطي الكيك بالكريمة وتسوية الكريمة بالسكين من أجل أن يصبح بشكل منظم، ثم قم بتزيينها بصوص الشوكولاتة ووضع حبات البسكويت ووضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.