ننشر لكم طريقة عمل الرز بلبن حيث هناك العديد من الوصفات لتخضيره، وهي تعتبر الحلوى الأشهى والأكثر فائدة بالنسبة للكبار والصغار.
وخلال السطور التالية سنرصد لكم طريقة عمل الرز بلبن وأكثر من وصفة مختلفة لتحضير طريقة عمل الرز بلبن في السطور التالية.
طريقة عمل الرز بلبن
المقادير
1/4 (1 كيلو) لبن حليب
1 كوب ارز مصري
5 ملاعق نشا
1 كوب سكر
2 كيس فانيليا
طريقة عمل الرز بلبن في الفرن
في البداية قم بوضع كوب الأرز في حلة بها مياه على النار ونقوم بتسوية الرز، ثم حلة اخرى، ونقوم بغلي اللبن مع تحليته وناخذ الارز بعد السوا ونقلبه على اللبن.
ذوب النشا في ماء ونضع عليه الرز بلبن ، ونقوم بتقليبه على النار حتى يتقل القوام ويأخذ غلوة، ثم نضع الفانيليا ونرفعه من على النار.
صب الرز بلبن في أطباق فويل او برام ونضعه تحت الشواية ليأخذ لون، ثم نقدمه و بالهنا والشفا.
طريقة عمل الرز باللبن
1/2 كوب أرز
1/2 كيلو لبن حليب
7 أو 8 ملاعق سكر
2 ملعقة قشدة
2 كوب ماء
رشة فانيليا
طريقة التحضير
اغسل الأرز وضعه على النار في كمية الماء حتى الغليان ، ثم تهدأ النار و يوارب الغطاء مع ملاحظتها من آن لآخر، مع التقليب.
وبعد ان ينضج الأرز ويشرب كل كمية المياه،ونضع اللبن والسكر مع الاستمرار في التقليب حتي يبدأ في الغليان مرة أخرى بعد إضافة اللبن.
أضف القشدة، والفانيليا و نقلب و نطفئ النار، ثم توزع الرز باللبن في أطباق و هو ساخن ويمكن تزينه بالمكسرات المرغوبة.