ننشر لكم طريقة عمل المخاصى الخروف 2024 وخاصة أننا نعيش الآن أيام عيد الأضحي المبارك الذي يعتبر موسما لهذا النوع من الطعام.
والمخاصي هي كل جزءٍ من أجزاء الخروف، وله فوائده الهامة، وقد تكون الفكرة غريبة لدى الكثيرين، إلا أن تناولها مفيد في تحسين الكفاءة الجنسية .
كما تعمل المخاصي على تقوية العضلات بسبب احتوائها على البروتينات، و طريقة عمل المخاصى الخروف 2024 بسيطة ولا تحتاج إلى وقت طويل.
طريقة عمل المخاصى الخروف 2024
وخلال السطور التالية سنرصد لكم طريقة المخاصي فهي عادة ما تتكون من خليط البصل والخصية والثوم والتوابل.
المقادير
نصف كيلو مخاصي خروف مقطعة شرائح
2 بصلة مقطعة مكعبات
4 فصوص ثوم
ملح وفلفل حسب الرغبة
ملعقة طعام كبيرة زيت
ملعقة صغيرةكزبرة
كمون
بابريكا
طريقة التحضير
في البداية قومي بغسل خصية الخروف جيدًا ثم اقسميها من المنتصف وقشريها مع الحرص على الحفاظ على ما بداخلها.
ثم في مقلاةٍ ضعي الزيت، وأضيفي البصل للتحمير، حتى يذبل، ثم أضيفي الخصية والثوم التوابل على نارٍ متوسطة حتى تنضج .
ويمكن تقديم المخاصي ساخنةً مع الأرز الأبيض أو البطاطس والسلطة، والعيش وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضاً
تعرف على أسهل طريقة لعمل الحواوشي بالعيش