يبحث عدد كبير من المواطنين عن طريقة عمل الكفتة بالبرغل 2024 حيث يعتبر البرغر أي كانت الطريقة التي يطبخ بها يحوز على إعجاب الأسرة.
وتعتبر الكفتة أيضاً أحد أشهر الأكلات الشرقية والعربية وتتنوع طرق تحضيرها من بلد لأخر، وخاصة كفتة البرغل.
وعن طريقة عمل الكفتة بالبرغل 2024 في المنزل دون الحاجة إلي مكونات إضافية أو معقدة، سوف نوضحها لكم.
طريقة عمل الكفتة بالبرغل 2024
المقادير
½ لحم مفروم.
بصلة مبشورة ناعم.
كوب من البرغل الناعم.
ملح
فلفل أسود.
بهارات لحمة .
ماء بصل.
زيت.
ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
طريقة كفتة البرغل
في البداية قومي بنقع البرغل لمدة ساعة، ثم ضعي اللحم المفروم في وعاء كبير وضيفي اليه البصلة المبشورة واخلطيهم جيداً.
ثم ضيفي البهارات والملح والبيكنج بودر، وبعد ذلك قومي بتصفيه البرغل من الماء وضيفيه إلي الخليط.
ثم قومي بتشكيل الكفتة حسب الرغبة، وادهنيها بماء البصل والزيت، وادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة حتي تنضج تماماً.
اقرأ أيضاً