كشف رضا عبد الجليل، مدير عام الشئون الفنية بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن الهدف هو زيادة صادرات النباتات الطبية والعطرية المصرية إلى 400 مليون دولار خلال عام 2024، مقارنة بـ 330 مليون دولار في العام الماضي.
وأوضح عبد الجليل خلال جلسة حوارية على هامش معرضي “ProPak MENA” و “Fi Africa” للصناعات الغذائية، أن صادرات النباتات الطبية والعطرية تمثل 250 مليون دولار، بينما تبلغ صادرات الزيوت والعجائن حوالي 80 مليون دولار.
وأشار إلى أن صادرات النباتات الطبية والعطرية تمثل حالياً 0.5% من حجم التجارة الدولية لهذا القطاع، مع التطلع لزيادتها إلى 10%، خاصة مع الطلب العالمي المتزايد بنسبة تتراوح بين 8 و 10% سنوياً.
وأشار إلى أن مصر تحتل المرتبة الأولى في تصدير الريحان والعطور، والمرتبة الثانية في تصدير الياسمين والبردقوش وزيت الكمون، والمرتبة الخامسة في النباتات المستخدمة في تصنيع الأدوية والتوابل والعطور، والمرتبة الثامنة في إنتاج الينسون والشمر والكزبرة.
وأوضح أن النباتات الطبية والعطرية تعد من القطاعات المهمة لزيادة الصادرات المصرية، مشيراً إلى أهمية زيادة إنتاج الشمر والريحان والنعناع والبابونج والبردقوش لتلبية احتياجات السوق الخارجي.
وأكد عبد الجليل أن هناك تحديات أمام تصدير النباتات الطبية والعطرية، مثل تدهور الأصناف المستخدمة في الزراعة وعدم الاهتمام بتحسينها، وضعف وسائل التعقيم والإنتاج، بالإضافة إلى ارتفاع التكلفة وعدم وجود بيانات إحصائية دقيقة عن المساحات المزروعة.
وشدد على أهمية وضع استراتيجية للتصدير تتضمن توفير الامكانيات المادية والحوافز وتحسين مواصفات المنتجات وتعزيز الوعي بترشيد استخدام المواد الكيميائية في الزراعة.
وأوضح أن هناك حاجة لتركيز على منتجات ذات مواصفات عالمية بسعر تنافسي، ورسم سياسات حكومية لدعم التصدير وتحديث مواصفات المنتجات لتتوافق مع متطلبات الأسواق العالمية، واعتماد الاتجاهات التكنولوجية الحديثة في الإنتاج.
بالإضافة إلى ذلك، أشار عبد الجليل إلى أن هناك مشكلات أخرى تؤثر على تصدير النباتات الطبية والعطرية، مثل عدم القدرة على محاكاة الظروف البيئية عند زيادة الإنتاج، والحاجة المستمرة لإجراء المزيد من الدراسات حول المواد الفعالة والتحسين في ظروف الرعي للمحافظة على الأنواع البرية.
وأشار إلى أهمية تعزيز الوعي بترشيد استخدام المبيدات الحشرية والتوسع في المقاومة الحيوية، بالإضافة إلى ضرورة إجراء حظر شامل للنباتات للحفاظ على الأنواع البرية من الانقراض وتحسين إنتاجها وحمايتها من الاستغلال العشوائي.
وأوضح أهمية توسيع الأبحاث اللازمة لاستخلاص المواد الفعالة التي تخدم صناعة الأدوية ومكسبات الطعم والرائحة، إضافة إلى الاستثمار في إقامة المحطات المركزية للإعداد والتجهيز والتبخير والتجفيف والتقطير.
وفي الختام، أكد عبد الجليل على أهمية وضع استراتيجية واضحة للتصدير، تتضمن تحسين المواصفات وتوافقها مع متطلبات الأسواق الخارجية، بالإضافة إلى تحديث التكنولوجيا في مراحل الإنتاج وتحديد الحلول السريعة لخفض تكاليف السلعة لزيادة قدرتها على المنافسة.